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ボンルパのこだわり

白ワイン

ドイツ ヨーゼフ ビファー ヴァイスブルグンダー QBA トロッケン 2014 /2014年 /750ml
¥ 1,980円(税込)
¥ 1,782円(税込)
  • 在庫あり◎
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ヴァイスブルグンダーは、ドイツ以外ではピノ・ブランの名前で知られています。レモンやリンゴを想わせる繊細な香りがあります。優しい酸味で飲み易い口当たりの辛口白ワインです。

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白ワイン

イタリア コローニョレ IGT トスカーナ ビアンコ シノピエ 2018 /2018年 /750ml
¥ 2,090円(税込)
¥ 1,881円(税込)
  • 在庫あり◎
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年産約6500本のみの貴重な白。クリスピーで複雑。ミネラルと酸味、そして気品にあふれた凛とした味わいです。「シノピエ」はフレスコ画をつくる前の土台となる下書き=ガイドラインのこと。つまり、コローニョレの「指標」とも言える位置づけです。

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赤ワイン

イタリア コローニョレ キャンティ シノピエ 2017 /2017年 /750ml
¥ 2,200円(税込)
¥ 1,980円(税込)
  • 在庫あり◎
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フラッグシップ、キャンティ・ルフィナのセカンドワインの位置づけ。赤系ベリーのチャーミングな果実の香り。透明感ある酸味と豊富なミネラル。品格と繊細さに溢れたフードフレンドリーなワイン。

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赤ワイン

イタリア コローニョレ キャンティ ルフィナ 2016 /2016年 /750ml
¥ 2,860円(税込)
¥ 2,002円(税込)
  • 在庫あり◎
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樹齢の高いサンジョヴェーゼから。スミレや熟したダークチェリーのアロマ。美しい酸味とブルーベリーやプラムの充実の果実味にスパイスのニュアンスが混ざります。すでにリゼルヴァクラスの片鱗を感じさせる完成度。

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赤ワイン

フランス カミーユ ド ラブリ 18 /2018年 /750ml
¥ 2,750円(税込)
¥ 2,475円(税込)
  • 在庫57
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ラズベリーとカシスの甘い凝縮感ある香り。ぎゅっと詰まった果実味、ミネラルと白いスパイスをもつストラクチャー。エレガントな風味と十分なコクを持つワイン。

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日本 LEO 純米吟醸酒 2018 500ml /2018年 /500ml
¥ 3,300円(税込)
  • 在庫わずか△
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篠原さんが造る「清酒Leo」はお米の柔らかさが全面に感じられる、お酒好き納得の日本酒に仕上がっています。テロワールを反映するのが得意な篠原さんだからこその為せる技だなと感じられる1本です。常温でも美味しくいただけますが、オススメなのは60度くらいまで常温を上げて熱燗にする飲み方。キリッとした爽快な辛口を楽しめます。

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赤ワイン

フランス ドメーヌ ガショ モノ ブルゴーニュ ルージュ 18 /2018年 /750ml
¥ 3,850円(税込)
¥ 3,575円(税込)
  • 在庫あり◎
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このドメーヌのエントリーワイン。ダークプラムやミルベリーの香り、バルサミコヴィネガーのニュアンスがあり、バランスの良いブルゴーニュルージュです。

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白ワイン

フランス ジャン フルニエ マルサネ ロゼ 18 /2018年 /750ml
¥ 4,180円(税込)
¥ 3,762円(税込)
  • 在庫あり◎
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レッドカラントやキャンディといったピノ・ノワールのフレッシュなアロマにシャルドネのフィネスがマッチして、飲み応えのあるロゼに仕上がっています。

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赤ワイン

フランス ドメーヌ ガショ モノ コート ド ニュイ ヴィラージュ 18 /2018年 /750ml
¥ 4,620円(税込)
¥ 4,158円(税込)
  • 在庫あり◎
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畑は45年以上のヴィエイユヴィーニュで、深いブーケと黒系フルーツやタバコの香り。バランスが良くまろやかなタンニンは、美味しい赤ワインに導きます。

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赤ワイン

イタリア コローニョレ キャンティ ルフィナ リゼルヴァ デル ドン 2015 /2015年 /750ml
¥ 5,280円(税込)
¥ 4,752円(税込)
  • 在庫あり◎
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3つの区画からのベストセレクションによるサンジョヴェーゼ100%。良年のみ約2300本のリリース。50%を20〜30HLのスラヴォニアンボッテで、50%をアリエ産バリックでそれぞれ24ヵ月熟成しブレンド。12ヵ月の瓶熟を経てリリース。圧倒的なスケールの大きな味わいです。

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赤ワイン

フランス ジャン フルニエ マルサネ ルージュ キュヴェ サン トゥルバン 18 /2018年 /750ml
¥ 5,500円(税込)
¥ 4,950円(税込)
  • 在庫わずか△
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甘い赤系果実やハーブにバラの香りがあり、優しい酸味とともに流れるようなフィニッシュが楽しめます。

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白ワイン

フランス アンリ グートルブ キュヴェ トラディション ブリュット
¥ 5,830円(税込)
¥ 5,247円(税込)
  • 在庫あり◎
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【※ヴィンテージは随時最新のものになっております。】 ピノ・ノワール70%、ピノ・ムニエ5%、シャルドネ25%のブレンド。毎年同品質の水準を保つために、リザーブワインを15%加えています。瓶内二次発酵後、カーヴで最低でも3年間寝かせます。グレープフルーツや金木犀の香りがして味わいに深みがある辛口シャンパーニュ。グレープフルーツや金木犀の香りがして味わいに深みがある辛口シャンパーニ。アンリ・グートルブは、アイ村に拠を構える家族経営のレコルタン・マニュピュラン(自家栽培のブドウだけを使用してシャンパンをつくる)。自家所有畑を持つ前から、ブドウの苗木造りのプロフェッショナルでした。エミール・グートルブは第一次世界大戦後、シャンパン・メゾン、ペリエ・ジュエで栽培責任者をしていました。その後メゾンを辞め、苗木造りで生計をたてるようになり、それが成功するに従い、徐々にブドウ樹に改良を加えていきました。第二次大戦後からグートルブのラベルでワインをつくるようになりました。ピノ・ノワール70%、ピノ・ムニエ5%、シャルドネ25%のブレンド。毎年同品質の水準を保つために、リザーブワインを15%加えています。瓶内二次発酵後、カーヴで最低でも3年間寝かせます。グレープフルーツや金木犀の香りがして味わいに深みがある辛口シャンパーニュ。RM生産者。

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赤ワイン

フランス ジャン フルニエ マルサネ ルージュ レ ロンジュロワ 18 /2018年 /750ml
¥ 6,820円(税込)
¥ 6,138円(税込)
  • 在庫あり◎
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甘い赤系果実やハーブにバラ、複雑でミネラリー溢れる香り。凝縮した果実味がありますが、丸いタンニンと、優しい酸味が豊かな味わいを表現しています。

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白ワイン

フランス アンリ グートルブ キュヴェ プレスティージュ プルミエクリュ ブリュット
¥ 6,930円(税込)
¥ 6,237円(税込)
  • 在庫あり◎
★プルミエクリュ会員価格を見る

【※ヴィンテージは随時最新のものになっております。】 プルミエクリュのピノ・ノワール75%、シャルドネ25%のブレンド。リザーブワインを15%加えています。瓶内二次発酵後、カーヴではキュヴェ・トラディションより長めに寝かせます。柑橘類の良好な酸味、グレープフルーツの心地よい苦味が感じられるスマートなシャンパン。ワインの輪郭を決める酸味と肉付きの良さ、凄味を与える苦味、しかしきっとそのベースにはイチゴのような初々しさがあったはず... 昨夜飲んだシャンパンをどう表現するか、少し考えた結果、いちごの漬物、変な表現ですが、甘酸っぱさのそのさらに濃厚版(2011/10/28)柑橘類の良好な酸味、グレープフルーツの心地よい苦味が感じられるスマート。アンリ・グートルブは、アイ村に拠を構える家族経営のレコルタン・マニュピュラン(自家栽培のブドウだけを使用してシャンパンをつくる)。自家所有畑を持つ前から、ブドウの苗木造りのプロフェッショナルでした。エミール・グートルブは第一次世界大戦後、シャンパン・メゾン、ペリエ・ジュエで栽培責任者をしていました。その後メゾンを辞め、苗木造りで生計をたてるようになり、それが成功するに従い、徐々にブドウ樹に改良を加えていきました。第二次大戦後からグートルブのラベルでワインをつくるようになりました。プルミエクリュのピノ・ノワール75%、シャルドネ25%のブレンド。リザーブワインを15%加えています。瓶内二次発酵後、カーヴではキュヴェ・トラディションより長めに寝かせます。柑橘類の良好な酸味、グレープフルーツの心地よい苦味が感じられるスマートなシャンパン。RM生産者。

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