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- イタリア ローマ ベッラ モッツァレラ バッカ（牛） /100g /フレッシュ
- ¥ 350円（¥ 378円）
- 在庫38
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フレッシュな牛乳でつくられたモッツァレラチーズ。ミルキーでくせのない食べやすい味わいです。
- フランス カマンベール メルシー シェフ [よりどり3品対象] /125g /白カビ
- ¥ 800円（¥ 864円）
- 在庫わずか△
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お子さまも食べやすい人気のカマンベールチーズ。もっちりとした食感と優しいミルクの甘みは安心感があります。冷蔵庫に常備しておきたい定番チーズです。軽く焼いたバゲットににんにくを擦り付け、切ったカマンベールと半分のプチトマトを乗せオリーブオイルをかけてトーストしたら、簡単にブルスケッタが完成。ワインのお供にも最高です。
- フランス ロイヤル プチ カマンベール /125g /白カビ
- ¥ 900円（¥ 972円）
- 在庫わずか△
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日の経過と共に熟成感を楽しめる、まろやかな味わいのカマンベールチーズ。実店舗でも人気ベスト10に常連ランクインの人気チーズです。若いうちはサラダに入れたり、フライにも。熟成してきたら、本格的カマンベールのような、とろとろ感を楽しんでください。
- イタリア デリツィア ブッラータ /125g /フレッシュ
- ¥ 1,200円（¥ 1,296円）
- 在庫わずか△
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メディアでも多数取り上げられている、今まさに話題のチーズといえばこの「ブラータ(ブッラータ)」でしょう。モッツァレラのようでモッツァレラではない、食感も楽しく美味しい南イタリアはプーリア州名産のフレッシュチーズです。もっちりとしたモッツァレラのような皮の中にはとろりとしたクリームがたっぷり。サラダもいいですが、フルーツとの相性もよいのでぜひ新鮮なうちにお召し上がりください。
- イタリア デリツィア タルトゥフォ ブッラータ /125g /フレッシュ
- ¥ 1,300円（¥ 1,404円）
- 在庫なし×
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メディアでも多数取り上げられている、今まさに話題のチーズといえばこの「ブラータ(ブッラータ)」でしょう。モッツァレラのようでモッツァレラではない、食感も楽しく美味しい南イタリアはプーリア州名産のフレッシュチーズです。タルトゥフォとは、トリュフ風味の意。白トリュフをふんだんに使ったトリュフバターがチーズの中に練りこまれています。香り高く、濃厚な味わいに魅了されること間違いなしです。おすすめは、ぜひシンプルにお塩で召し上がってください。トリュフの香りをより愉しめます。イタリアより月に一度の直輸入です。フレッシュタイプなのでやや賞味期限は短いものの、ミルクの新鮮さを感じられます。
- フランス バラカ /200g /白カビ
- ¥ 1,900円（¥ 2,052円）
- 在庫わずか△
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バラカとは見た目そのもの、馬蹄型を意味します。ヨーロッパでは幸福の象徴であるそのカタチと、ゴールドに光るラベルが好感を持て、味わいもクリーミーで食べやすいのでプレゼントにも人気のある白かびチーズです。厚みのある綿毛のような白かびが美しく生えて、その後は少しずつグレーのマットな感じに変化していきます。芯がなく柔らかい食感。味わいは最初は軽く、だんだん塩味も感じるように。レーズンやイチジクのドライフルーツなどとの相性がよいです。バターのようなクリーミーさも感じられますが後味は爽やか。軽めの赤ワインや辛口の白ワインとぜひどうぞ。
- フランス ベルトー アフィネ オ シャブリ /200g /ウォッシュ
- ¥ 2,300円（¥ 2,484円）
- 在庫わずか△
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エポワスで有名なベルトー社の名品ウォッシュチーズ。 銘酒シャブリで洗っているのでシャブリとの相性は言わずもがな、フィニッシュでの一体感は感動ものです。ブルゴーニュ産のワインとともに、優雅なひと時をご堪能ください。