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アルマン ジョフロワ ブルゴーニュ ルージュ / 2012年

HARMAND GEOFFROY BOURGOGNE ROUGE

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1815年より続くジュヴレのドメーヌ。伝統的な醸造方法とリュット・レゾネでテロワールを表現することにこだわっています。1815年より続くドメーヌ。村名・1er cruはジュヴレ・シャンベルタンのみ。グランクリュはマジ・シャンベルタン。ブルゴーニュルージュも作っていますが、輸出用に十分な量はないとのことです。。新樽比率は十分な果実味が出るように、毎年のブドウの味を見て変えています。10年、20年経っても、いつあけてもフルーティなワインをモットーとしています。モダンなやり方は好きではなく、伝統的な醸造方法にこだわりがあり、最新の技術を使えば、どんなブドウでもワインを作るのは簡単ですが、テロワールを表現するためには、伝統的な醸造方法ではなければならない、との信念を貫いています。畑は0.25ヘクタール、平均樹齢は30年。新樽は10%で12ヶ月熟成。最新の技術に頼らず、伝統的な醸造方法とリュット・レゾネ(減農薬)でテロワールを表現することにこだわっています。若いうちからフルーティーで口あたりのよいブルゴーニュ・ルージュです。

商品詳細

赤ワイン
フランス
年代
2012年
産地
フランス ブルゴーニュ
主な品種
[赤]ピノ・ノワール
タイプ
ミディアムボディ(中重口)
生産者
DOMAINE HARMAND GEOFFROY
アルコール度数
13%
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