ワインモニターブラインド試飲会

1〜17件 (全17件)
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商品画像 商品名/コメント 本体価格
(税込価格)


フランソワ モンタン ブリュット
52206
フランス フランソワ モンタン ブリュット 750ml
1,944円
(2,100円)
 ボルドーの南、ガスコーニュからのブラン・ド・ブラン。シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵で造られた本格的なスパークリングワイン。非常に洗練された香りは、芳醇で、グレープフルーツなどの柑橘類やジューシーなリンゴを思わせる。リッチな果実味、バランスの取れたボディ、繊細な酸などは、本場シャンパーニュも顔負けの出来。実は知る人ぞ知る隠れた人気者です。 


リオンド プロセッコ ブルー
93372
イタリア リオンド プロセッコ ブルー 750ml
2,037円
(2,200円)
ヴェネト特産のブドウ、プロセッコ(グレラ)を使ったフレッシュで香り高く、細やかで軽い泡立ち。アペリティフとして、また軽い味わいの料理とよく合います。


甲州 穂坂 2016
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日本 甲州 穂坂 2016 750ml
1,800円
(1,944円)
世界からも注目を浴びる日本固有品種「甲州」を100%使用した日本ワイン。

山梨県の勝沼に次ぐぶどう名産地穂坂地区の厳選した原料葡萄を使用し、丁寧に醸造を行い芳醇な香りと味わいを併せ持つワインに仕上げました。補糖・加水を一切行わない伝統の造りで自然な甘さと甲州種独特の微かな渋みを引き出し本格的な味わいに。ラベルモチーフは山梨県の外形を模し、山梨ワインを前面に押し出す内容にしました。ラベル材質は和紙で作成しこだわりの日本ワインを表現。

お料理との相性:サラダ、魚料理、生姜・山葵にも良く合います。


CHATEAU FONTARECHE フォンタレシュ ヴィオニエ
30053
フランス CHATEAU FONTARECHE フォンタレシュ ヴィオニエ 750ml
1,389円
(1,500円)
ヴィオニエ独特の白桃や洋ナシのような香りとフレッシュな果実味

【FONTARECHE】〜フォンタレシュ〜
ナルボンヌで海に流れ込むオード川に面し、南はピレネー山脈のふもと、東は地中海とラングドックの中心に位置するフォンタレシュ。畑は広大な台地に広がり海抜256メートルの丘陵地にも位置し、それぞれのテロワールにあったブドウを生産しています。

フォンタレシュの歴史は古く、1682年にミニャール家の所有になって以来9代に渡り(現在ラミー家)子孫に受け継がれているラングドックでも歴史のあるワイナリーです。現在155ヘクタールの畑を所有し、そのうち86ヘクタールはAOP、69ヘクタールはペイドックです。主に南フランスのブドウ品種を栽培、国際品種を含め18品種を生産しています。平均樹齢は24年、最高はカリニャンで52年なります。植樹は1ヘクタールあたり4900本、年平均1ヘクタールあたり、55hlの生産量です。
取り寄せ商品です。お問い合わせは、 こちらまで


ヨーゼフ ビファー醸造所 ヴァイスブルグンダー 2013
24000
ドイツ ヨーゼフ ビファー醸造所 ヴァイスブルグンダー 2013 750ml
1,944円
(2,100円)
ビファーのヴァイスブルグンダーは、しっかりとした飲み口なので、シーフードはもちろん、鶏肉のような軽い肉系のホワイトソース風味の料理などにもにもマッチします


ドップ エ イリオン ジャンティ 2014
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フランス ドップ エ イリオン ジャンティ 2014 750ml
2,315円
(2,500円)
ジャンティはアルザス高貴品種を50%以上使用することが条件。緑がかった麦わら色をしたこのワインは、フレッシュで力強い果実の香りと同時にバラ、スパイスのアロマも感じさせる複雑なもの。とてもフレッシュでドライ、かつミネラルも感じるボリュームのあるワイン。
入荷までしばらくお待ちください。


アロモ バレルセレクション シャルドネ
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チリ アロモ バレルセレクション シャルドネ 750ml
2,963円
(3,200円)
ワイナリー ヴィーニャ・エル・アロモのバレルセレクション。
ヴィンテージ2009は、インターナショナル ワインチャレンジ(英国)にて金賞受賞。

輝きのある黄金色、バナナや蜂蜜、バニラ、熟した果実やトロピカルフルーツのような香り、フレンチオークとアメリカンオークで熟成させた樽香が素晴らしい。調和の取れた酸味も愉しめる。

ブドウ品種:シャルドネ100%
産地:チリ マウレヴァレー
収穫:手摘み
熟成:7割をオーク樽にて6ヶ月、うち4ヶ月間はシュール・リー(フレンチ30%、アメリカン70%)

【試飲コメント】
小麦粉の香り、温度が上がると干しブドウ、熟している香り、樽、はちみつ、干し草、バナナなど。最初は氷水につけ冷たくいただき、徐々に温度を上げ次々に出てくる香りを愉しむ


ロッカ ディ モンテグロッシ ロザート IGT
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イタリア ロッカ ディ モンテグロッシ ロザート IGT 750ml
3,148円
(3,400円)
サンジョヴェーゼ主体に10%程度カナイオーロをブレンド。非常に美しい透明感に満ちたサーモンピンク。ラズベリーやレッドカラントのアロマにハーブやオレンジゼストのニュアンスも。香りに直結した果実味を持ち、リコリス様の甘味を余韻に残す。ミネラル感が素晴らしい。


カステラーニ オイノス オーガニックネロ ダヴォラ メルロ
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イタリア カステラーニ オイノス オーガニックネロ ダヴォラ メルロ 750ml
1,300円
(1,404円)
ネロ・ダヴォラ85%、メルロ15%のブレンド。
エトナ西部、マルサラ周辺の標高350mに位置する有機の畑で栽培され、手摘みで収穫された果実を使用。自生酵母により醸造されています。

しっかりと濃い赤色、ブラックチェリーや黒系ベリーのニュアンス。瑞々しくも柔らかくエレガントなテクスチャー。地中海料理やグリルした赤身の肉、熟成したチーズと驚くほどよく合います。

ワインの名オイノス(OYNOS)は、古ギリシャ語でワインの意味。ワインのつくり方はブドウ酒と豊穣の神デュオニソス(Dionysos)が伝えたとされ、Oynosはこの神の名前に由来します。


マスカット・ベーリーA 穂坂 2016
140084
日本 マスカット・ベーリーA 穂坂 2016 750ml
1,800円
(1,944円)
世界からも注目を浴びる日本固有品種「マスカットベーリーA」を100%使用した日本ワイン。

山梨県の勝沼に次ぐぶどう名産地穂坂地区の厳選した原料葡萄を使用し、丁寧に醸造を行い芳醇な香りと味わいを併せ持つワインに仕上げました。補糖・加水を一切行わない伝統の造り。ラズベリー等の赤い果実の甘い香りと程良いタンニンで飲み疲れしないカジュアルなワインとなっています。ラベルモチーフは山梨県の外形を模し、山梨ワインを前面に押し出す内容にしました。ラベル材質は和紙で作成しこだわりの日本ワインを表現。

お料理との相性:魚の煮付け、魚や肉の照り焼きなど甘辛い料理に合わせて。醤油に合います。


ヌーガン エステート サード ジェネレーションピノ ノワール
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オーストラリア ヌーガン エステート サード ジェネレーションピノ ノワール 750ml
1,296円
(1,400円)
ニューサウスウェールズ地方グリフィスにあるワイナリー。オーストラリア屈指のファインワインの生産者NUGAN。
ワインの一部をフレンチオークで数か月の熟成。ベリーやプラムの濃縮感はいかにもオーストラリアらしいニュアンスですが酸味が十分にあるため良くバランスがとれています。お食事とも十分楽しめる1本。
申し訳ございません。一時品切れ中です。


マインクラング ピノノワール
111904
オーストリア マインクラング ピノノワール 750ml
2,593円
(2,800円)
ヴィノテーク369号にに掲載されました。ヴィノテークのスタッフがわざわざオーストリアのマインクラングを訪ねリポートされたようです。確かにこの造り手は神秘的です。
ヴィノテークのコメント色調はほんのりとオレンジがかった濃い目のルビー・ガーネット。香りは複雑性を含んでおり、野いちごのコンフィや野ばらのドライフラワーに、腐葉土やなめし革、タバコの葉、ほのかにローストや甘苦系スパイス香などが調和。味わいはまろやか果実味から、タンニンは前半溶け込み、後半スパイスのフレイヴァーを伴っている。合う料理:イベリコ豚のグリエなど。

詳細は→

寒暖の差が大きいミクロクリマで造られています。色は淡いルビー色で、フランボワーズ、プラムの香り。甘みがほのかに漂い、美しい酸味がありフルーティー!愛らしいサクランボの香りとエレガントな渋みは絶妙なバランスです。味わいの展開が魅力的なピュアで美味しいピノノワールです!


アロモ カルメネール プライベート リザーブ
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チリ アロモ カルメネール プライベート リザーブ 750ml
1,481円
(1,599円)
チリの代表的なブドウ品種カルメネール100%でつくられたワイン。収穫は手摘み、フレンチオークとアメリカンオークを使用して6-8ヶ月間熟成。スパイスやペッパー、黒系果実のアロマにビターチョコレートの風味が加わります。滑らかなタンニン、バランスのとれたフルボディ。


レゼルウ゛ カランドレイ
10677
フランス レゼルウ゛ カランドレイ 750ml
2,130円
(2,300円)
南フランス産。料理と合わせるなど必要ないほどワイン単独で完成形、南の太陽を思う存分浴びたブドウから搾ったジュースはまるでシロップのように濃厚、グラスの縁をゆっくりとなでるように落ちる滴からしてこのワインの豊満なボディがうかがい知れる。アメリカンチェリーのジャムのような香りと味わいは誰もがにっこり微笑んでしまいそうなほど可憐で魅力的。いつまでも口中に残る余韻が口から鼻に抜けいつまでも酔わせてくれる。このワインが2000円台。ワインノートに記しておかなければ。(2010年8月4日)


カンティーナ トッロ モンテプルチャーノダブルッツォ リゼルヴァ
30957
イタリア カンティーナ トッロ モンテプルチャーノダブルッツォ リゼルヴァ 750ml
2,593円
(2,800円)
ガンベロ・ロッソ2016に続き、2017も2年連続でトレビッキエリ(3グラス)を受賞。熟れた赤系果実、カカオ、バニラ、リコリスやシナモンが溶けこんだ複雑なアロマ。ほのかに甘みのあるシルキーなタンニンが特徴です。

【CANTINA TOLLO】〜カンティーナ・トッロ〜
ブドウ栽培に適した土地にあるアドリア海とマイエッラ山塊の間、キエティ丘陵地帯に位置する生産者協同組合。3500haの畑で、1100万本のという生産量を誇っており、伝統と近代技術をうまく両立させて、シンプルですが価値のあるワインを生み出しています。 シンプルなデイリーワインであるモンテプルチャーノから、野心的な単一畑ワインまで、トッロのスタイルは典型性をもち、国際市場にも受け入れられる出来栄えのワインです。また、80年代の終わりから、一部の区画で実験的に有機農法を取り入れ、環境に配慮したワインづくりを行っています。


ウ゛ェントライオ ロッソ ディ モンタルチーノ
29388
イタリア ウ゛ェントライオ ロッソ ディ モンタルチーノ 750ml
3,241円
(3,500円)
スミレを思わせる甘い花やザクロ、ベリーをかじった時のフレッシュなアロマ。しっかりと感じさせる酸味と控えめながら十分なストラクチャーに富んだボディ。タンニンはしっかりとありますが滑らかで余韻も長く感じられます。
入荷までしばらくお待ちください。


アロモ アルテミザ レイトハーヴェスト
56103
チリ アロモ アルテミザ レイトハーヴェスト 500ml
1,759円
(1,900円)
レイトハーヴェストとは摘み取り時期を、初冬まで遅らせて糖度のあがったぶどうを収穫することです。エレガントな花やシトラスフルーツや白桃、マスカットのふくよかな香りがバランス良く感じられます
1〜17件 (全17件)
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