カンティーナ・ロット

カンティーナ・トッロ CANTINA TOLLO

豊富なラインナップとそのコストパフォーマンスで
高い評価を得るイタリア・アブルッツォの生産者協同組合

cantina tollo

MUNDUS VINIでヨーロッパ年間最優秀ワイナリー受賞!
ガンベロッソでイタリア最優秀ワイナリー受賞!!

MUNDUS VINIでヨーロッパ年間最優秀ワイナリー受賞!

カンティーナ トッロは、イタリア・アブルッツォ州、トッロの地で、40もの栽培農家が集まり設立された協同組合です。1962年に自分たちでワイン醸造を始め、その後ボトル詰めを開始しました。現在の組合員数は約1200名、畑面積は3500ha、年間生産量は約1275万本にも及び、ヨーロッパでも有数の規模にまで発展をとげました。現在ではデイリーユースのエントリーレンジからグランメゾンのリストランテユースまで幅広い商品ラインナップを取り揃えています。

イタリア・アブルッツォ州

このカンティーナ・トッロはMANDUS VINI 2010では全ヨーロッパ中の年間最優秀生産者に選出され、ガンベロロッソ2007年ではセラー・オブ・ザ・イヤーに選出。ヴィニタリー2009年では協同組合として初のグランヴィニタリー賞を獲得しました。

ガンベロロッソ2007年ではセラー・オブ・ザ・イヤーに選出 モンテプルチャーノダブルッツォ リゼルヴァ 2011
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商品画像 商品名/コメント 本体価格
(税込価格)


カンティーナ トッロ トレッビアーノ ダブルッツォビオロジコ
93950
イタリア カンティーナ トッロ トレッビアーノ ダブルッツォビオロジコ 750ml
1,852円
(2,000円)
2012年版ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得した
アブルッツォの協同組合が造るビオワイン。

1960年に創設された協同組合「カンティーナ・トッロ」
900もの契約農家、ブドウ栽培総面積3500haをアドリア海沿岸からアペニン山脈の麓までの広い範囲にかかえる。比較的規模の大きい協同組合にも関わらず、ほぼ全量のブドウを手収穫にこだわり、標高の高さや斜面、テロワールの違いなどでキュヴェを造り分け、さらに一部の区画において認証システムに基づいたビオロジコを導入。いわゆる「協同組合」というイメージからはおよそ想像のつかない柔軟性と品質へのこだわり、また価格との両立が、カンティーナ・トッロを特別な存在、生産者に位置づけている。

やや淡い麦わら色。ノンフィルターでボトリングしているため、やや濁りも感じられます。鉱物的ニュアンスも混ざったフローラルで芳醇なアロマ、ミッドボディでデリケートなストラクチャー。アーモンドのニュアンスを含んだ余韻。
標高130メートル、平均樹齢15年の有機栽培のトレッビアーノから。


カンティーナ トッロ モンテプルチャーノ ダブルッツォビオロジコ
93951
イタリア カンティーナ トッロ モンテプルチャーノ ダブルッツォビオロジコ 750ml
2,037円
(2,200円)
2012年版ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得した
アブルッツォの協同組合が造るビオワイン。

1960年に創設された協同組合「カンティーナ・トッロ」
900もの契約農家、ブドウ栽培総面積3500haをアドリア海沿岸からアペニン山脈の麓までの広い範囲にかかえる。比較的規模の大きい協同組合にも関わらず、ほぼ全量のブドウを手収穫にこだわり、標高の高さや斜面、テロワールの違いなどでキュヴェを造り分け、さらに一部の区画において認証システムに基づいたビオロジコを導入。いわゆる「協同組合」というイメージからはおよそ想像のつかない柔軟性と品質へのこだわり、また価格との両立が、カンティーナ・トッロを特別な存在、生産者に位置づけている。

ルビーレッド。小さな赤系果実にリコリスやスミレの花のニュアンスのアロマ。蜜たっぷりの赤りんごやプラムの味わいに酸味とのバランスがとれたストラクチャー。
標高130メートル、粘土石灰質土壌の有機栽培の平均樹齢20年のモンテプルチャーノから。


カンティーナ トッロ アルディアーノトレッビアーノ ダブルッツォ
16261
イタリア カンティーナ トッロ アルディアーノトレッビアーノ ダブルッツォ 750ml
2,500円
(2,700円)
トロピカルフルーツ、蜂蜜、バニラのアロマが楽しめる、フレッシュな味わいの辛口白ワインです

【CANTINA TOLLO】〜カンティーナ・トッロ〜
ブドウ栽培に適した土地にあるアドリア海とマイエッラ山塊の間、キエティ丘陵地帯に位置する生産者協同組合。3500haの畑で、1100万本のという生産量を誇っており、伝統と近代技術をうまく両立させて、シンプルですが価値のあるワインを生み出しています。
シンプルなデイリーワインであるモンテプルチャーノから、野心的な単一畑ワインまで、トッロのスタイルは典型性をもち、国際市場にも受け入れられる出来栄えのワインです。また、80年代の終わりから、一部の区画で実験的に有機農法を取り入れ、環境に配慮したワインづくりを行っています。


カンティーナ トッロ アルディアーノパッセリーナ
16263
イタリア カンティーナ トッロ アルディアーノパッセリーナ 750ml
2,407円
(2,600円)
アブルッツォを代表する固有品種のパッセリーナ100%。優しい酸味と桃もやアプリコット、グレープフルーツのフレッシュな風味が特徴です。

【CANTINA TOLLO】〜カンティーナ・トッロ〜
ブドウ栽培に適した土地にあるアドリア海とマイエッラ山塊の間、キエティ丘陵地帯に位置する生産者協同組合。3500haの畑で、1100万本のという生産量を誇っており、伝統と近代技術をうまく両立させて、シンプルですが価値のあるワインを生み出しています。
シンプルなデイリーワインであるモンテプルチャーノから、野心的な単一畑ワインまで、トッロのスタイルは典型性をもち、国際市場にも受け入れられる出来栄えのワインです。また、80年代の終わりから、一部の区画で実験的に有機農法を取り入れ、環境に配慮したワインづくりを行っています。


カンティーナ トッロ アルディアーノ モンテプルチャーノダブルッツォ リゼルヴァ
16257
イタリア カンティーナ トッロ アルディアーノ モンテプルチャーノダブルッツォ リゼルヴァ 750ml
2,593円
(2,800円)
黒系果実のフレーヴァー。口当たりの良いフルボディの赤ワインです。

【CANTINA TOLLO】〜カンティーナ・トッロ〜
ブドウ栽培に適した土地にあるアドリア海とマイエッラ山塊の間、キエティ丘陵地帯に位置する生産者協同組合。3500haの畑で、1100万本のという生産量を誇っており、伝統と近代技術をうまく両立させて、シンプルですが価値のあるワインを生み出しています。
シンプルなデイリーワインであるモンテプルチャーノから、野心的な単一畑ワインまで、トッロのスタイルは典型性をもち、国際市場にも受け入れられる出来栄えのワインです。また、80年代の終わりから、一部の区画で実験的に有機農法を取り入れ、環境に配慮したワインづくりを行っています。


カンティーナ トッロ カジオーロ モンテプルチャーノダブルッツォ リゼルヴァ
29407
イタリア カンティーナ トッロ カジオーロ モンテプルチャーノダブルッツォ リゼルヴァ 750ml
4,167円
(4,500円)
大規模な生産組合ながらアブルッツォの良心ともいえる価格と、それ以上の品質を提供してくれる安心のカンティーナ・トッロ。彼らの有機農法への取り組みはスローワインガイドでも高く評価されています。デイリーから伝統的な高級ワインまでどのレンジにも真面目さを感じさせて


カンティーナ トッロ チンカンタトレッビアーノ ダブルッツォ
29406
イタリア カンティーナ トッロ チンカンタトレッビアーノ ダブルッツォ 750ml
3,426円
(3,700円)
大規模な生産組合ながらアブルッツォの良心ともいえる価格と、それ以上の品質を提供してくれる安心のカンティーナ・トッロ。彼らの有機農法への取り組みはスローワインガイドでも高く評価されています。デイリーから伝統的な高級ワインまでどのレンジにも真面目さを感じさせて


カンティーナ トッロ モンテプルチャーノダブルッツォ リゼルヴァ
30957
イタリア カンティーナ トッロ モンテプルチャーノダブルッツォ リゼルヴァ 750ml
2,593円
(2,800円)
ガンベロ・ロッソ2016に続き、2017も2年連続でトレビッキエリ(3グラス)を受賞。熟れた赤系果実、カカオ、バニラ、リコリスやシナモンが溶けこんだ複雑なアロマ。ほのかに甘みのあるシルキーなタンニンが特徴です。

【CANTINA TOLLO】〜カンティーナ・トッロ〜
ブドウ栽培に適した土地にあるアドリア海とマイエッラ山塊の間、キエティ丘陵地帯に位置する生産者協同組合。3500haの畑で、1100万本のという生産量を誇っており、伝統と近代技術をうまく両立させて、シンプルですが価値のあるワインを生み出しています。 シンプルなデイリーワインであるモンテプルチャーノから、野心的な単一畑ワインまで、トッロのスタイルは典型性をもち、国際市場にも受け入れられる出来栄えのワインです。また、80年代の終わりから、一部の区画で実験的に有機農法を取り入れ、環境に配慮したワインづくりを行っています。


カンティーナ トッロ ロッカ ヴェントーザ カベルネテッレ ディ キエティ
16253
イタリア カンティーナ トッロ ロッカ ヴェントーザ カベルネテッレ ディ キエティ 750ml
1,204円
(1,300円)
赤系果実の繊細かつスパイシーな味わいが楽しめます。やわらかなタンニンが心地よい、フルボディの赤ワインです。

【CANTINA TOLLO】〜カンティーナ・トッロ〜
ブドウ栽培に適した土地にあるアドリア海とマイエッラ山塊の間、キエティ丘陵地帯に位置する生産者協同組合。3500haの畑で、1100万本のという生産量を誇っており、伝統と近代技術をうまく両立させて、シンプルですが価値のあるワインを生み出しています。
シンプルなデイリーワインであるモンテプルチャーノから、野心的な単一畑ワインまで、トッロのスタイルは典型性をもち、国際市場にも受け入れられる出来栄えのワインです。また、80年代の終わりから、一部の区画で実験的に有機農法を取り入れ、環境に配慮したワインづくりを行っています。


カンティーナ トッロ ロッカヴェントーザ サンジョヴェーゼテッレ ディ キエティ
16256
イタリア カンティーナ トッロ ロッカヴェントーザ サンジョヴェーゼテッレ ディ キエティ 750ml
1,204円
(1,300円)
ワイルドチェリーのような熟した赤い果実のフレーヴァー。上品さの中にもスパイシーさが感じられます。

【CANTINA TOLLO】〜カンティーナ・トッロ〜
ブドウ栽培に適した土地にあるアドリア海とマイエッラ山塊の間、キエティ丘陵地帯に位置する生産者協同組合。3500haの畑で、1100万本のという生産量を誇っており、伝統と近代技術をうまく両立させて、シンプルですが価値のあるワインを生み出しています。
シンプルなデイリーワインであるモンテプルチャーノから、野心的な単一畑ワインまで、トッロのスタイルは典型性をもち、国際市場にも受け入れられる出来栄えのワインです。また、80年代の終わりから、一部の区画で実験的に有機農法を取り入れ、環境に配慮したワインづくりを行っています。


カンティーナ トッロ ロッカ ヴェントーザ シャルドネテッレ ディ キエティ
16251
イタリア カンティーナ トッロ ロッカ ヴェントーザ シャルドネテッレ ディ キエティ 750ml
1,204円
(1,300円)
蜂蜜やバニラのようなふくよかな味わいが楽しめます。しっかりとした辛口の白ワインです。

【CANTINA TOLLO】〜カンティーナ・トッロ〜
ブドウ栽培に適した土地にあるアドリア海とマイエッラ山塊の間、キエティ丘陵地帯に位置する生産者協同組合。3500haの畑で、1100万本のという生産量を誇っており、伝統と近代技術をうまく両立させて、シンプルですが価値のあるワインを生み出しています。
シンプルなデイリーワインであるモンテプルチャーノから、野心的な単一畑ワインまで、トッロのスタイルは典型性をもち、国際市場にも受け入れられる出来栄えのワインです。また、80年代の終わりから、一部の区画で実験的に有機農法を取り入れ、環境に配慮したワインづくりを行っています。


カンティーナ トッロ ロッカ ヴェントーザトレッビアーノ ダブルッツォ
24359
イタリア カンティーナ トッロ ロッカ ヴェントーザトレッビアーノ ダブルッツォ 750ml
1,296円
(1,400円)
トレッビアーノ種100%。爽快な飲み口でシトラスやグレープフルーツのすがすがしさと青リングのような果実味をお楽しみいただけます。


カンティーナ トッロ ロッカ ヴェントーザ ピノグリージョテッレ ディ キエティ
16252
イタリア カンティーナ トッロ ロッカ ヴェントーザ ピノグリージョテッレ ディ キエティ 750ml
1,204円
(1,300円)
ピノ・グリージョ種100%。フレッシュな果実味が楽しめる、バランスの良い辛口の白ワインです。

【CANTINA TOLLO】〜カンティーナ・トッロ〜
ブドウ栽培に適した土地にあるアドリア海とマイエッラ山塊の間、キエティ丘陵地帯に位置する生産者協同組合。3500haの畑で、1100万本のという生産量を誇っており、伝統と近代技術をうまく両立させて、シンプルですが価値のあるワインを生み出しています。
シンプルなデイリーワインであるモンテプルチャーノから、野心的な単一畑ワインまで、トッロのスタイルは典型性をもち、国際市場にも受け入れられる出来栄えのワインです。また、80年代の終わりから、一部の区画で実験的に有機農法を取り入れ、環境に配慮したワインづくりを行っています。


カンティーナ トッロ ロッカ ヴェントーザモンテプルチャーノダブルッツォ
24015
イタリア カンティーナ トッロ ロッカ ヴェントーザモンテプルチャーノダブルッツォ 750ml
1,296円
(1,400円)
モンテプルチャーノ種100%。チェリーやスミレの香り豊かでフレッシュな赤いベリーの味わいが嬉しいミディアムボディです。

【CANTINA TOLLO】〜カンティーナ・トッロ〜
ブドウ栽培に適した土地にあるアドリア海とマイエッラ山塊の間、キエティ丘陵地帯に位置する生産者協同組合。3500haの畑で、1100万本のという生産量を誇っており、伝統と近代技術をうまく両立させて、シンプルですが価値のあるワインを生み出しています。
シンプルなデイリーワインであるモンテプルチャーノから、野心的な単一畑ワインまで、トッロのスタイルは典型性をもち、国際市場にも受け入れられる出来栄えのワインです。また、80年代の終わりから、一部の区画で実験的に有機農法を取り入れ、環境に配慮したワインづくりを行っています。


カンティーナ トッロ マドレガーレ ビアンコテッレ ディ キエティ
85479
イタリア カンティーナ トッロ マドレガーレ ビアンコテッレ ディ キエティ 750ml
1,111円
(1,200円)
シャルドネ100%。麦わら色がかった黄色、完熟の柑橘とトロピカルフルーツの豊かなアロマが楽しめます。キレよく、あらゆる魚介料理と好相性。

【CANTINA TOLLO】〜カンティーナ・トッロ〜
ブドウ栽培に適した土地にあるアドリア海とマイエッラ山塊の間、キエティ丘陵地帯に位置する生産者協同組合。3500haの畑で、1100万本のという生産量を誇っており、伝統と近代技術をうまく両立させて、シンプルですが価値のあるワインを生み出しています。
シンプルなデイリーワインであるモンテプルチャーノから、野心的な単一畑ワインまで、トッロのスタイルは典型性をもち、国際市場にも受け入れられる出来栄えのワインです。また、80年代の終わりから、一部の区画で実験的に有機農法を取り入れ、環境に配慮したワインづくりを行っています。
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