ベルモルト・ゴールド

ベルモルト・ゴールド

ビール王国ベルギーの真髄を、
新ジャンルに、日本の食卓に。

家で飲むお酒はなんでしょう?仕事仲間とともに飲む一杯目は?
シェフ顔負けのレシピ情報をインターネットや雑誌で簡単に入手できるようになり、食卓がとても豊かで賑やか、そして心躍る時間になっています。

共に愉しむお酒も、ワインや焼酎、ウィスキーなど、わたしたちの多様な嗜好に合わせて、たくさんの種類を味わうことができます。
その中でも、ビールやビール系飲料の存在なくして、日本の食卓を語ることはできません。

ベルモルト・ゴールドは、「コク」と「キレ」、そして「旨み」をあくなく追求し、高品質でお求めやすい価格の新ジャンルを日本の食卓にお届けする使命感から誕生しました。

さらにリッチに、「コク」と「キレ」

ベルモルトは、2012年の発売以来、5年の歳月を経て、累計販売数120万ケースを超えるロングセラーとなりました。
お客様からのご支持を得ながら、ベルモルトからベルモルト・ゴールドへとリニューアル、今や日本の食卓で愛される新ジャンルの地位を確立しています。

ご購入はこちら モニターにききました

最新水準の工場で、醸造方法の改良

ベルモルトは、下面発酵法で醸造したラガータイプの新ジャンルです。
新しいベルモルト・ゴールドは、より深い味わいとコクを追求するためレシピを刷新、大麦、麦芽の使用比率を上げ、麦汁の品質を向上させています。

また熟練のブラウマイスターが種々の醸造発酵条件を見直したことも見逃せません。通常よりもやや高めの温度で発酵させることで、上面発酵をしたようなフルーティーで上品な香りを醸し出し、コクとキレ、そして旨みが格段に向上した新しいベルモルト・ゴールドの誕生に至りました。

本格嗜好、価値ある新ジャンル
  • 「コク」と「キレ」のエモーションが最高のご褒美

    「とりあえず」の一杯目に求めるエモーションは?
    神経を張りつめたデスク、靴底を減らす外回り、マンパワーで拓くさまざまな現場、働くステージはひとそれぞれですが、疲労をまとった心身を癒すには、「コク」と「キレ」のエモーションが最高のご褒美です。

  • アルコール度、高めの6%

    ビールやビール系飲料のアルコール度数は、5%台が主流である中、ベルモルト・ゴールドのアルコール度数は6%です。
    リニューアル前のアルコール度数5.2%からアップ、芳醇な味わいを妥協しないまま、のどごしとキレを実現、心地よい陶酔へいざないます。

  • 日本の食卓に愛されるよう

    日本の食卓は実に豊かです。香ばしい焼き魚に、カラリと揚げたトンカツ、野菜たっぷりの餃子に、鰹節が躍り青のりの風味たっぷりのお好み焼き...
    日本の食卓に愛されるには、懐深い包容力も必要です。
    ベルモルト・ゴールドの味わいは、のどごしやコクやキレを大切に、プレミアムな芳醇さでさまざまな料理を包み込みます。

  • 休日、昼下がりのお愉しみ

    気持ちもリラックス、休日の食事はいつもよりずれ込みます。
    平日の、20分で済ませるランチとは打って変わって、なんとなくはじまって、ゆっくりと終える昼下がりを、ベルモルト・ゴールドは素晴らしい時間にしてくれるでしょう。

より厳選した欧州産原材料を使用
ザーツ種
やわらかな香りを醸しだします。ファインアロマホップを使用することで、とてもクオリティ高い仕上がりになります。
シュパルターセレクト種
ファインアロマホップに比べてやや複雑味があり、ややスパイシーでハーバル、はっきりとした骨格を持たせます。
マグナム種
苦みと深みを持たせます。 苦み成分は、気分のリフレッシュや、ストレスから解放されたいときなどに、体が好む味わいだと言われています。
ビール大国ベルギーと、マルテンス醸造所
  • マルテンス醸造所製

    マルテンス醸造所は、255年以上もの歴史を持ち、伝統を重んじ、徹底したプロ意識で最高品質のビールを製造、当主は現在で8代目となります。
    日々、最新の技術で革新的な取り組みを行い、最高のビールをつくり続けています。

  • ベルモルト共同開発

    日本のビールラバーのために開発されたベルモルトは、その原材料であるホップ、大麦や麦芽、それらの配合比率に至るまで、株式会社徳岡のビールバイヤーとマルテンス醸造所の醸造技術者が、数えきれないほどの試作・試飲を重ね、誕生しました。

  • 醸造に適した水

    ベルモルト・ゴールドに使用する原水は、地下360メートルから汲み上げた天然水を使用、醸造に適したミネラルバランスのよい水が、ベルモルト・ゴールドのベースとなっています。

  • ビアベルト地帯、良質のビールのあかし

    世界で30%近くのビール生産シェアを誇るヨーロッパ、中でも良質のビールが作られる「ビア・ベルト」地帯にベルギーは位置しています。 ベルモルトをつくる「マルテンス醸造所」は、ビール大国ベルギーでも有数の生産者です。

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ビール製造の「水」は地下360メートルから汲み上げた天然水、大麦・麦芽を原料とした発泡酒に、大麦由来のスピリッツを加えることで、本場ベルギー産ならではのコクと飲みごたえを実現しました。

アルミ缶入り330ml×2ケース(48缶)
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