DOMAINE MONTROSE 南仏で発掘!ドメーヌ・モンローズ

ドメーヌ・モンローズ スーパーバイヤーも推薦の南仏掘り出し物ワイン

ドメーヌ・モンローズ

ラングドック・ルーション地方の中心都市、モンペリエから南西に60km、トゥールブという小さな村に位置しています。ローマ時代の遺跡も残る古い土地で、アペラシオンは広域で見るとヴァン・ド・ペイ・ドックですが、正確にはヴァン・ド・ペイ・ド・コート・ド・トングになります。

ボルドーの某有名シャトーを彷彿とさせる名前ですが、1701年からブドウ栽培に携る歴史ある造り手で、今も昔と変わらずコスト家が管理している家族経営の醸造所です。『モンローズ』とは、『桃色の丘』の意味。醸造所を頂く山、そして、春になると畑の周りに咲き誇る桃色のアーモンドの花を象徴する名前なのです。

3匹のトカゲ

ドメーヌ・モンローズのラベルで一際目を引くのは3匹のトカゲ。
これは1701年にフランス国王直々に将軍の紋章として認められたという歴史を持つ、由緒正しき紋章なのです!

良いワイン造りは良いブドウ栽培から

65ヘクタールの畑の土壌は非常にバラエティに富んでいます。石灰粘土質、粘土質、砂利質…黒ブドウ、白ブドウあわせて13種類のブドウを栽培しているドメーヌ・モンローズでは、地中海の温暖な気候の下、恵まれたテロワールの中でそれぞれのブドウに最適な土壌を選び、ワイン造りの要とも言えるブドウ栽培を行っています。

ブドウのキャラクターを決めるのは土壌、ワインの品質を左右するのはブドウの出来 ― そのモットーがこの醸造所のクオリティを支えています。

マイナーアペラシオンながら、コンクールメダル受賞多数の実力派! 伝統を守る堅実なワインを発掘しました!

1〜1件 (全1件)
商品画像 商品名/コメント 本体価格
(税込価格)


ドメーヌ モンローズ ヴァン ドゥー (ヴァンダンジュ タルディーウ゛)
14052
フランス ドメーヌ モンローズ ヴァン ドゥー (ヴァンダンジュ タルディーウ゛) 500ml
2,778円
(3,000円)
ヴァンダンジュ・タルディーヴとは『遅摘み』の意味。その名の通り、収穫をギリギリまで遅らせ、糖度とエキスが凝縮したブドウのみから造られ、収量は25hl/haまで自然と抑えられています。
明るい麦わら色の輝かしい色合い。ドライフルーツや熟したレモン、マルメロの香りが立ち上ります。よく冷やしてアペリティフにも心地良い、上品な甘さを持つデザートワインです。スウィーツはもちろん、フォアグラにも好相性。
【ブドウ品種】ミュスカ・プティ・グラン70%、ロル30%
1〜1件 (全1件)