カンティーナ トッロ トレッビアーノ ダブルッツォビオロジコ 750ml

CANTINA TOLLO TREBBIANO D ABRUZZO BIOLOGICO (ANIMAL LABEL)
商品番号:93950
カンティーナ トッロ トレッビアーノ ダブルッツォビオロジコ 750ml
在庫状況: 残り  99
国: イタリア  産地: トレッビアーノ ダブルッツォ 
クラス: DOC  色: 白 
タイプ: 辛口  容量: 750 ml  
生産年:        
主な品種:  
非会員 一般会員 プレミアム会員
1,852円
(2,000円)
1,667円(-185円)
(1,800円)
本体価格
(税込価格)
※会員について
非会員 一般会員 プレミアム会員
10,002円
(10,802円)
9,000円(-1002円)
(9,720円)
本体価格
(税込価格)
入数:6(単価1,667円)
※会員について
商品について
2012年版ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得した
アブルッツォの協同組合が造るビオワイン。

1960年に創設された協同組合「カンティーナ・トッロ」
900もの契約農家、ブドウ栽培総面積3500haをアドリア海沿岸からアペニン山脈の麓までの広い範囲にかかえる。比較的規模の大きい協同組合にも関わらず、ほぼ全量のブドウを手収穫にこだわり、標高の高さや斜面、テロワールの違いなどでキュヴェを造り分け、さらに一部の区画において認証システムに基づいたビオロジコを導入。いわゆる「協同組合」というイメージからはおよそ想像のつかない柔軟性と品質へのこだわり、また価格との両立が、カンティーナ・トッロを特別な存在、生産者に位置づけている。

やや淡い麦わら色。ノンフィルターでボトリングしているため、やや濁りも感じられます。鉱物的ニュアンスも混ざったフローラルで芳醇なアロマ、ミッドボディでデリケートなストラクチャー。アーモンドのニュアンスを含んだ余韻。
標高130メートル、平均樹齢15年の有機栽培のトレッビアーノから。

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