マインクラング ピノノワール 750ml

MEINKLANG PINOT NOIR
商品番号:111904
マインクラング ピノノワール 750ml
在庫状況: 残り  98
国: オーストリア  産地: オーストリア 
クラス:   色: 赤 
タイプ: ミディアムボディ/中重口  容量: 750 ml  
生産年:        
主な品種: ピノ・ノワール 
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2,593円
(2,800円)
2,334円(-259円)
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ヴィノテーク369号にに掲載されました。ヴィノテークのスタッフがわざわざオーストリアのマインクラングを訪ねリポートされたようです。確かにこの造り手は神秘的です。
ヴィノテークのコメント色調はほんのりとオレンジがかった濃い目のルビー・ガーネット。香りは複雑性を含んでおり、野いちごのコンフィや野ばらのドライフラワーに、腐葉土やなめし革、タバコの葉、ほのかにローストや甘苦系スパイス香などが調和。味わいはまろやか果実味から、タンニンは前半溶け込み、後半スパイスのフレイヴァーを伴っている。合う料理:イベリコ豚のグリエなど。

詳細は→

寒暖の差が大きいミクロクリマで造られています。色は淡いルビー色で、フランボワーズ、プラムの香り。甘みがほのかに漂い、美しい酸味がありフルーティー!愛らしいサクランボの香りとエレガントな渋みは絶妙なバランスです。味わいの展開が魅力的なピュアで美味しいピノノワールです!

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