ブドウ品種からえらぶ
味わい 主な産地
黒スグリ、チョコレート、オーク樽、スミレ、杉 ボルドー、チリ、オーストラリア、カリフォルニア、南アフリカ、アルゼンチン、ニュージーランド
栽培地によって風味を変える赤ワイン品種ピノ ノワールとは異なり、どの栽培地でもカベルネらしい風味を主張します。深い色合い、アロマやブーケの豊かさ、長寿命、長い余韻をワインに持たせます。ボルドーでは、カベルネ ソーヴィニヨンはめったに単一で使われることはなく、カベルネ フランやメルロと混醸され、その比率もワインの味わいには非常に重要です。
商品一覧23件  1〜20件
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商品画像 商品名 VT 容量 価格(税込)

CHフルカ デュプレ 2011 750ml
89991
CHフルカ デュプレ 2011 750ml 2011 750 ml
3,500円
ミネラル、複雑さ、スモークの香り。熟成にも耐えるしっかりしたボディ。
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バルバレスコクリュネブロ 750ml
42738
バルバレスコクリュネブロ 750ml 2000 750 ml
1,000円

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グランドヴェルデュ07 750ml
42508
グランドヴェルデュ07 750ml 750 ml
1,000円

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OPUS ONE オーパス ワン 2014 750ml
42319
OPUS ONE オーパス ワン 2014 750ml 2014 750 ml
46,000円
カベルネ・ソーヴィニョン80%、プティ・ヴェルド7%、カベルネ・フラン6%、メルロー5%、マルベック2%
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アロモ ドグマ カベルネ ソービニョン リザーブ 750ml
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アロモ ドグマ カベルネ ソービニョン リザーブ 750ml 750 ml
1,700円
鮮やかなルビー色。しっかりと完熟した果実味があり、プラムやスパイスを思わせる香りがあります。口に含むと繊細さとフルーティさが感じられ、良いストラクチャーと豊富なタンニンは甘みも持ち合わせています。アフターにはチョコレートや薫煙香が出てきます。
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【10+2キャンペーン:10本の価格で12本分】 アロモ バレルセレクション 赤 750ml
56101
【10+2キャンペーン:10本の価格で12本分】 アロモ バレルセレクション 赤 750ml 750 ml
2,800円
しっかりしたルビー色。カシスを主として赤系果実と黒胡椒の香りがあります。口に含むとリッチで、ココアやモカ、キャラメルの風もとともに長い余韻が楽しめます。
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クアトロ ビエントス カベルネ ソービニョン 750ml
76085
クアトロ ビエントス カベルネ ソービニョン 750ml 750 ml
700円
フレッシュでフルーティー、ミネラル感を感じるきらびやかな外観。きっちりとしたカベルネソービニヨンらしい凝縮感もあわせ持っていて、果実味あふれるワインです。チーズにもお肉料理にも一役買ってくれるでしょう。
入荷までしばらくお待ちください。

フェウーディ デル ピショット ミッソーニ カベルネ ソーヴィニョン 750ml
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フェウーディ デル ピショット ミッソーニ カベルネ ソーヴィニョン 750ml 750 ml
5,185円
ミッソーニ・デザインラベル。カベルネ・ソーヴィニョン100%。ステンレス発酵・樽熟成。標高が高く、沿岸に位置したブドウ畑はシチリアの暑い完璧な気候の恩恵を受けてしっかりと果実を熟成します。リッチなストラクチャーがあるワインです。
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アロモ ワインメーカーズ セレクション カベルネソーヴィニヨン シラー 750ml
64869
アロモ ワインメーカーズ セレクション カベルネソーヴィニヨン シラー 750ml 750 ml
2,000円
醗酵前低温醸しは3〜5日間。フレンチオークとアメリカンオーク使用で6〜8ヶ月熟成。凝縮した黒系果実のアロマにスパイシーなペッパーの風味を感じさせます。熟したタンニンがきれいに表現されたミディアムボディの味わいです。
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アジエンダ アグリコラ コレッティ コンティ コスマート 2005 750ml
39676
アジエンダ アグリコラ コレッティ コンティ コスマート 2005 750ml 2005 750 ml
6,019円
チュザネーゼ種が、国際品種のブレンドを包みこんだ独特の面白みのあるワイン。スミレ、黒系果実の熟したアロマや山に入った時のように、様々な要素を持つ複雑なフレーヴァーが特徴的です。甘味のあるタンニンは細かく、シルクのようです。エレガントでバランスの良い味わい。
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マロジャリア 2004 750ml
13117
マロジャリア 2004 750ml 2004 750 ml
18,981円
ロバートパーカー90P
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シャトー マルゴー 2005 375ml
39359
シャトー マルゴー 2005 375ml 2005 375 ml
120,370円
2005年はシャトー・マルゴーの真の偉大なヴィンテージだ!

まず崇高さのすべてを持っている。フィネスや優美さや深みのある比類ないこの香りは、テロワールと夢のようないくらかのヴィンテージにしかないものだ。またアルコールの力強さもある。凝縮性は、素晴らしく、2000年、いや2003年にさえ優る!凝縮性は、ひと目では前代未聞の強さを持つ色によって表現され、また味わいにおける並外れた濃密さと余韻によって表現される。しかしそれは力強さが優るのではなく、喜びであり調和なのだ…。
もちろんこのバランスはカベルネ・ソーヴィニヨン(アッサンブラージュの85%)によるものだ。なぜならカベルネはアルコール度数13度を超える事なく、申し分のない成熟度に到達した。そこに加えられた(アッサンブラージュの8%)メルローだけが、14度が達しなかった唯一のものだ。
要するに、品質や気品を越えて、シャトー・マルゴー2005年には、今日からまた非常に長い歳月にとって、本質的な美徳がある、すなわちテイスティングの喜びも味わう幸せも相当なものだ。
[ロバートパーカー98P]

【シャトー・マルゴー公式資料より抜粋】
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【10+2キャンペーン:10本の価格で12本分】 アロモ カベルネ ソービニョン 750ml
42930
【10+2キャンペーン:10本の価格で12本分】 アロモ カベルネ ソービニョン 750ml 750 ml
900円
しっかりとした色調で輝きのあるルビー色。完熟したプラムやベリー系の香りとタバコの葉の香りがあります。口に含むと程よいストラクチャーが感じられ、タンニンも豊富にあり、繊細ながら複雑さを持つキャラクターです。
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【10+2キャンペーン:10本の価格で12本分】 アロモ カベルネ ソービニョン プライベート リザーブ 750ml
42931
【10+2キャンペーン:10本の価格で12本分】 アロモ カベルネ ソービニョン プライベート リザーブ 750ml 750 ml
1,350円
鮮やかなルビー色。しっかりと完熟した果実味があり、プラムやスパイスを思わせる香りがあります。口に含むと繊細さとフルーティさが感じられ、良いストラクチャーと豊富なタンニンは甘みも持ち合わせています。アフターにはチョコレートや薫煙香が出てきます。
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クレスマン グラーブ 赤 750ml
9942
クレスマン グラーブ 赤 750ml 750 ml
1,759円
【フランス 伝統的なカベルネ ソーヴィニョンブレンド】思わず、「これはいい・・・」と声を漏らしてしまいました!グラーヴは好きです!美しいガーネット色。香りは、スパイス、黒スグリ、腐葉土など非常に複雑でデリケート!そしてものすごく繊細・・・。口に入れた瞬間にその演奏は始まります。男性的な渋味、酸味と女性的な甘味、香りの各要素がクレスマンという指揮者によってまとめられた混声合唱団のように、一斉に持ち味を発揮するのです!飲み応えがあって飽きない、これはおすすめのボルドーワインです。By オオニシ

クレスマン ボルドー 赤 375ml
9620
クレスマン ボルドー 赤 375ml 375 ml
926円
当社推奨ワインの一つです。綺麗な香りが楽しめます。
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クレスマン ボルドー 赤 750ml
9619
クレスマン ボルドー 赤 750ml 750 ml
1,389円
カベルネ・ソーヴィニョンとメルローから造られる、フレッシュさとエレガンスさがあります。バランスの取れたタンニンが感じられ、少し熟成させても優しい味わいが楽しめます。中重口の赤ワイン。
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コヴィデス ドュック デ フォワ カベルネ ソーヴィニョン 750ml
9837
コヴィデス ドュック デ フォワ カベルネ ソーヴィニョン 750ml 750 ml
1,481円
赤系果実のアロマを醸し出し、柔らかいタンニンの口当たり、カベルネ・ソーヴィニョン種特有のしっかりとした味わいがあるミディアムボディの赤ワインです。
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シャトー ラトゥール 1993 750ml
56459
シャトー ラトゥール 1993 750ml 1993 750 ml
84,000円
ボルドーの中でも最も晩熟であると言われる長命なワイン。常に安定した品質

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シャトー ローザン セグラ 1975 730ml
11007
シャトー ローザン セグラ 1975 730ml 1975 730 ml
63,889円
マルゴーで最も古い歴史を誇るシャトーのひとつ。深い色とオークの風味のある、しなやかでいてしっかりしたタンニンを伴う味わい

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