ボンルパ流 バーベキューに持って行きたいワイン
ボンルパ流 バーベキューに持って行きたいワイン
ボンルパ流 バーベキューに持って行きたいワイン
バーベキューに合うワインを考えよう!
モンジロン 実は何が合うかを限定することはできません。お肉にかけるタレによっても合うワインは変わってきます。また野菜もたくさん食べますよね。
大きな声では言えませんがボンルパは“なんでもオーケー”だと思っています!
大勢が集まるとき 国や地方、ワインの色を複数本揃えてみて!
オールマイティに対応するドイツの白ワイン、粒胡椒を振りかけたお肉に合うボルドーの赤、塩胡椒にレモンを振ったお肉に合うボルドーの白をリストアップしてみましたよ!
家族でほのぼの 好みのワインやとっておきのワインを持っていく
寝かせているとっておきのワインはありますか?いつか飲みたいと思って大切にしまってあったワインを出しましょう。外で飲む贅沢なワインは心も贅沢になること間違いなし。
今回はそんな贅沢系のワインはリストアップしてません。ご要望とあらば専属ソムリエに選ばせますのでお気軽にお問い合わせください!
脱 焼肉のたれ やっぱりメインのお肉に相性のポイントを合わせてワイン選びを。市販の“焼肉のタレ”を掛けるのではなく、ニンニクをカリッとソテーして、塩胡椒に加えてお醤油で風味付け、わさびや粒胡椒でアクセントを付け、ステーキ専門店のようなアレンジに挑戦してみては!
 
下準備をしっかり

“目指すはステーキ専門店”ですから、仕込みが重要です。とは言っても、ワンランク上のバーベキューにするのはさほど難しいことではありません。

とにかく下準備をしっかり、これにつきます。
 
ボンルパ流下準備
 
ワイン以外の忘れちゃいけないドリンク
バーベキューに参加されるのは大人だけではないかもしれません。アルコールの弱い方もおられるでしょうし、酒豪の方もお水で一休みすることもあるでしょう。
ミネラルウォーター スパークリングウォーター
脂っこい食べ物もサッと洗い流してくれるから、アルコールを飲めない方にとってはスパークリングウォーターは食事のお供となります。
ジュース マンゴージュース
子供がおかわりするのが何よりもの美味しい証拠。ネクタータイプでトロリとしていて大人も大好き。リーズナブルだからグビグビいけます。
 
なりきりビアマイスター なりきりビアマイスター
やってみたくなりません? 泡の立て具合は、注ぐスピードやグラスの傾け方でかなりの違いが出てきます。飲む人自らその“具合”を調整できるおもしろさが評判のようです。
 
さぁ、天気予報をチェックして
バーベキューに持っていくリスト
 
1〜3件 (全3件)
商品画像 商品名/コメント 本体価格
(税込価格)


シャトー ブラサック
10306
フランス シャトー ブラサック 750ml
2,037円
.
(2,200円)
熟したブラックベリー、カシス、黒トリュフ、カカオ、コショウ、コーヒーなどの複雑な香りは味わいにも表れています。 一言では言い表せない凄まじい濃度の酸とタンニンですが、たくさんの果実を頬張ったかのように口の中に広がり続ける果実味に溶け合って非常に繊細でキメ細かく、とてもデイリー価格のワインとは想像できない、飛びぬけた高級感とポテンシャルには驚くばかり。飲む1時間以上前の抜栓をおすすめします!

買い物カゴ


プレジディアル テュニュヴァン 白
39790
フランス プレジディアル テュニュヴァン 白 750ml
1,944円
.
(2,100円)
ボルドーの最上質のテロワールで生産されています。非常に華やかなトロピカル・フルーツやハーブなどのフレーヴァーが広がり、バランスの良いフレッシュな辛口白ワインです。
買い物カゴ

再入荷 カプツィーナ ヴァイツェン 5L缶 【賞味期限2018年5月23日】
10446
ドイツ 再入荷 カプツィーナ ヴァイツェン 5L缶 【賞味期限2018年5月23日】 5000
4,500円
.
(4,860円)
リーズナブルな本格派ヴァイツェンとして大人気です。スイートで白い花のような香りが印象的。パッションフルーツのような甘酸っぱさの中にも スッキリ感のあるフルーティーな飲み口。ピーチやバナナのような風味を楽しむことができ、まるで果物からできているかと思うほど!

【梱包について】1梱包につき5L缶2缶まで同梱包できます。
ワイン等との同梱包は瓶が割れる可能性があるのでお断りさせていただきます。

【大きさと冷やし方について】
さすがに5リットル缶ともなればサイズもラージ。 高さは冷蔵庫の棚がふたつ分、幅は1/3くらい占めます。 (横に寝かせるともう少し効率的に入るかもしれません) お飲みになる3時間前くらい(前日からはなおOK)から冷やしましょう。
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